Akiko Ono's carrière werd gelanceerd nadat ze tal van prijzen won op de internationale vioolwedstrijden Yehudi Menuhin, Szigeti, Paganini, Viotti-Valsesia en de Forval-Scholarship Stradivarius. Sindsdien trad ze wereldwijd op met orkesten als het Nationaal Orkest van België, Weimar Staatskapelle, Orchestre National de Lille, London Mozart Players, Lithuanian Chamber Orchestra, NHK Symphony Orchestra, Tokyo Symphony Orchestra, New Japan Philharmonic, Polish Radio Amadeus Chamber Orchestra en het Costa Rica National Symphony Orchestra met dirigenten als Yehudi Menuhin, Shlomo Mintz, Saulus Sondeckis, Hans Drewanz, George Alexander Albrecht, Matthias Bamert, James Judd, Tatsuya Shimono, Taijiro Iimori, Chosei Komatsu, Joji Hattori, Gilbert Varga, Agnieszka Duczmal en Christian Arming.
Akiko Ono debuteerde met Yehudi Menuhin en de Philharmonie Essen op het UNICEF Gala Concert in Duitsland in 1998. Andere hoogtepunten uit haar carrière zijn optredens met Anne-Sophie Mutter en Mstislav Rostropovich op het galaconcert ter ere van Menuhins 80ste verjaardag in de Royal Albert Hall in 1996, een uitnodiging van Vanessa Redgrave om op te treden in het hoofdkwartier van de VN in New York om de 50ste verjaardag van de Universal Declaration of Human Rights te vieren in 1998, een optreden op het Japan Festival 2001 in Windsor Castle en op het Asian Gala in Buckingham Palace.
Recent trad Akiko Ono op met het NHK Symphony Orchestra, Yomiuri Nippon Symphony Orchestra, Osaka Symphony Orchestra, debuten in Carnegie Hall en Wigmore Hall in Londen, een tournee met Midori Goto voor haar liefdadigheidsproject in Viëtnam.
In 2008 bracht ze haar eerste cd uit, met werk van pianist en componist Ichiro Nodaiira. Naast haar werk als artieste, hecht ze veel belang aan haar projecten voor het Rode Kruis en UNICEF. Ze maakt sinds 2006 deel uit van de groep artiesten die voor de Japan Foundation regionale kunstactiviteiten uitbouwt.
Akiko Ono werd geboren in Tokio, maar verhuisde op 12-jarige leeftijd naar het Verenigd Koninkrijk om te studeren aan de Yehudi Menuhin School en nadien bij Dora Schwarzberg en Michael Frischenschlager aan de Universität für Musik und Darstellende Kunst in Wenen. Momenteel geeft ze zelf les aan de Yehudi Menuhin School. Ze bespeelt een J.B.Guadagnini viool (1772).