Violist en leraar Gerard Kantarjian werd in 1931 geboren in Caïro uit Armeense ouders en genaturaliseerd tot Amerikaan in 1964. Als leerling van Adolph Menashes in Caïro en Vasa Prihoda in Italië toerde hij op zijn zeventiende door Italië en Zwitserland. Na studies aan het Curtis Institute bij Ivan Galamian (1953-1958), behaalde hij de 11e plaats in de Koningin Elisabethwedstrijd in 1959.

Hij trad op als solist met zo'n 20-tal Amerikaanse orkesten, was voor een seizoen concertmeester van het American Symphony Orchestra onder Leopold Stokowski, speelde in kamerorkesten en nam tussen 1960 en 1967 deel aan het Casals Festival in Puerto Rico. Op uitnodiging van Seiji Ozawa was hij van 1967 tot 1970 concertmeester van de Toronto Symphony. Hij bekleedde dezelfde functie bij het Canadian Opera Company orkest (1977-1979) en bij de Chamber Players van Toronto (1982-1989), en hij is lid geweest van tal van studio-orkesten in Toronto.

Van 1973 tot 1976 speelde hij samen met pianist Raffi Armenian en cellist Gisela Depkat in het Ararat Trio. In 1986 vormde hij het Rembrandt Trio met pianiste Valerie Tryon en cellist Coenraad Bloemendal, het trio nam werken op van Schubert en Mendelssohn in 1989 (Dorian DOR-90130 CD).

Gerard Kantarjian is ook te horen op een album dat opgenomen werd in 1979 met Raymond Leylekian en zijn Kwintet (RLP 012980) en op de recitalopname uit 1983 Kantarjian Live (Masters of the Bow MBS-2016).

Hij heeft privé-les gegeven en was in 1977 verbonden aan de Toronto Summer School of Music (gehouden in Upper Canada College) en de Blue Mountain School of Music, Collingwood, Ontario. In 1984 begon hij les te geven aan de Universiteit van Toronto, in 1988 doceerde hij aan het Orford Arts Centre en op het tweejaarlijkse Canadese Festival van Jeugdorkesten in Banff (1988 en 1990).